詳細、更新情報はInstagram にてご確認ください。

公式LINE❶

昔むかしのいいところ　ひろがるいえ

毎月のお知らせ、イベント、講座、その他の情報

公式LINE❷

氣まぐれカフェひろがる

しあわせおやつ工房ひろがるの生菓子（長寿餅やお艸樂ケーキなど）を作る日のお知らせや突然生まれてしまった♡健康的な美味しいスイーツやランチ。美味しいを分かち合いたい。根拠なくなんとなく。そんな直感で突然「お茶しに来ませんか」という情報になるかと思います。

お菓子屋さんを継続しながら伝承活動ができるその家は

「昔むかしのいいところ　ひろがるいえ」という名前でオープンします。

※目印は恵比寿大黒の２体の石像です

■オープンお披露目会

日時： 10月5日(土)・6日(日)  10:00-17:00

場所：岐阜市江口２丁目2-3 無料路上駐車

■活動／利用内容

・しあわせおやつ工房ひろがる

・真行草講座(日本のこころ伝承講座)

・お艸樂（くすり）講座(野草講座)

・イバショキッチン

・自立支援お料理あそび

・氣まぐれカフェ

・暦だんらん（季節に合わせた実践あそび)

・伝承イベント

・伝承ゲストおはなし会

・レンタルスペース

※詳細はfacebook、Instagramでご覧ください

今後ともどうぞ宜しくお願い致します

新着情報はfacebook、Instagramをご覧ください。

オンラインショップからのお買い物はこちらオンラインショップ

新住所：502-0915 岐阜県岐阜市江口２丁目2-3

※Google mapで出てきますが、電話番号で検索しますと

違う場所に案内されますのでご注意ください。

営業日／

■昔むかしのいいところ（要予約）火〜土曜日　10:00-17:00

■しあわせおやつ工房ひろがる　金・土曜日　12:00-18:00

駐車場：2台有り（大型車不可）、無料路上駐車可

10月移転オープンに向けて、9月は新しい場所でリフォームを進めながら

臨時で不定期な営業を致します。

岐阜市江口２丁目2-3（鏡島大橋近く）でこの秋（10月）
新しく「昔むかしのいいところ　ひろがるいえ」がオープンします。

場所はこちら→https://maps.app.goo.gl/ENpP9SRT2724tHHQ8

長良川のすぐそばで、緑と風が豊かな場所です。

こちらのえんがわでゆる〜く営業します。

営業日は不定期なので詳細はfacebook、Instagramでご確認いただき、ゆる〜く遊びに来てください。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

オンラインショップはこちらhttps://hirogaruie.thebase.in/

ーーーーーーーーーーーーーーーー

■今後の主な活動内容
しあわせおやつ工房ひろがる
真行草講座
お艸樂講座
イバショキッチン
自立支援お料理あそび
おはなし会
氣まぐれカフェ
イベントマルシェ
セレクトショップ
レンタルスペースなど

和室（レンタルルーム、講座開催など）　　　　　　キッチン

※お菓子屋さんの写真はまだ未完成のため、完成したらUPしますね。

ーーーーーーーーー
■コンセプト
和みをもって貴しとなす
秩序がある、さきわう社会、
自然の理と一致する感覚を思い出す

和のこころがとてつもなく奥深い理由は
あなたのなんでもない毎日の暮らしの中に見ることができる。
日本に生きているからこそ肌で理解できるこの奇跡を
次世代に発信、伝承して参ります。

動画で情報ばかり頭の中でいっぱいになっていませんか
日本の素晴らしさが分かる時、琴線に触れます。

昔からある暮らしの文化は日本人の魂の表れです。
暮らしの中（繰り返し）だからこそ育まれる良さがあり、
暮らしは誰にも在ることが強み。
そう、誰でも今日からすぐできる。
それは各家庭で子孫に口伝してきた先人のやり方
「みんなでやる」は1番早く波紋のように広がって
そして残すことができます。

それは日本の奥深い魂を２０年以上学んできた
「ひろがるいえ」だからできることだと考えています。
自由と勝手は違う。礼儀作法はルールで縛るものではなく
秩序をつくるもの。和を作るもの。

活動内容がたくさんあるように見えますが軸はひとつです。
昔の感覚を取り戻しつつ、無理なく現代の暮らしをする。
流行り言葉だとネオ縄文？っていうのかな。
言霊がないから好きじゃないけど、この言葉。

いやー堅苦しいでしょ。と思う人もいて良し。
でもここが1番大事！と考える人と手を繋いで
お知恵とお力添えをいただきながら
みんなでこの家を使っていけたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。

一般社団法人ひろがるいえ　代表理事　まざき由宇

ひとがるの看板とも言える
この長寿餅と酒粕てらは
一品一品にストーリーがあって
コアなお菓子です。

食にこだわった人に人気で
食べて衝撃を受けて
目を丸くさせてお店に買いに来られる
こともしばしばありました。
そんなコアなファンに愛され続けてきた
お菓子メンバーですが
やっぱり出来立ては絶品なのです。

長寿餅も酒粕てらも
冷凍保存になってから
いつでも買える利点はあったけれど

本当はもっと美味しいのに
美味しく食べて欲しいのに、、、
そんな想いがずっとありました。

お客様は
十分美味しいですよ
とおっしゃってくださるのですが
勝手な職人魂をお許しください

よって１０月の移転オープンに伴い
閉店祭にて
一旦販売を終了とさせていただき
10月より
新たに生菓子の出来立て絶品を
お届けできるよう
販売形態を変更致します。

いつでも誰でも欲しい時に！
というわけには
いかなくなりますが
日本の精神（本質に沿っている）で
ご縁とタイミングを祝して
お作りしていこうと思います。

尚、#フラマンさんでは
変更なしで
引き続き販売継続です。
冷凍保存でも十分おいしくて好き
という方はぜひ#フラマンさんへ
お出かけください

閉店感謝祭（8/31まで）
ひろがるお菓子10%off
在庫限りで終了です。

■8月の営業日
２(金)、３(土)、７(水)、９(金)、10(土)、17(土)、23(金)、28(水)、30(金)、31(土)
※水・金11:00〜16:00 、土曜11:00〜18:30

お待ちしています
オンラインショップその他の商品はこちら
https://hirogaruie.thebase.in/

詳細はまたご案内させていただきますが、
５年お世話になった現在のしあわせおやつ工房ひろがるは
8月末で一旦閉店し
色んな人が往来してくださった思い出いっぱいのお店の最後を
作り手と共に最後、皆さんと味わえたら幸せです。
おしゃべりに来てね

閉店＊感謝祭
8月中はお菓子が全て１０%OFF
※雑貨・他社メーカー品は除外
松ぼっくりジャムの試食サービスあり

営業日はカレンダーを見てね

完売しています

コトコトコトコトコトコト

５時間かけて作りました松ぼっくりの濃縮シロップで「焼きドーナツ」食べると松ぼっくりがまるでドライフルーツみたいでくるみとの相性もバツグンです。

松ぼっくり濃縮シロップが希少なので
季節もの数量限定商品で販売致します。

松ぼっくりの焼きドーナツ
３個セット　1,333円（税込）（オンラインショップ価格）
※冷凍保存品のため、
自然解凍後のお召し上がりとなります。

材料
オーガニックスペルト小麦（国産）
国産小麦粉
無農薬松ぼっくり濃縮シロップ（国産）
なたね油
豆乳
甜菜糖（国産）
平飼い卵（岐阜）
くるみ
姫漢方塩（コトノハ工房）
アルミフリーBP
※ベーキングパウダー使用→無添加商品ではありません

オンラインショップ→https://hirogaruie.thebase.in/

岐阜市江口（鏡島大橋近く）でこの秋（10月予定）
新しく「ひろがるいえ（仮名）」がオープンします。
長良川のすぐそばで、緑と風が豊かな場所です。

■主な活動内容
しあわせおやつ工房ひろがる
真行草講座
お艸樂講座
イバショキッチン
自立支援お料理あそび
おはなし会
氣まぐれカフェ
イベントマルシェ
セレクトショップ
レンタルスペースなど

ーーーーーーーーー
■コンセプト
和みをもって貴しとなす
秩序がある、さきわう社会、
自然の理と一致する感覚を思い出す

和のこころがとてつもなく奥深い理由は
あなたのなんでもない毎日の暮らしの中に見ることができる。
日本に生きているからこそ肌で理解できるこの奇跡を
次世代に発信、伝承して参ります。

動画で情報ばかり頭の中でいっぱいになっていませんか
日本の素晴らしさが分かる時、琴線に触れます。

昔からある暮らしの文化は日本人の魂の表れです。
暮らしの中（繰り返し）だからこそ育まれる良さがあり、
暮らしは誰にも在ることが強み。
そう、誰でも今日からすぐできる。
それは各家庭で子孫に口伝してきた先人のやり方
「みんなでやる」は1番早く波紋のように広がって
そして残すことができます。

それは日本の奥深い魂を２０年以上学んできた
「ひろがるいえ」だからできることだと考えています。
自由と勝手は違う。礼儀作法はルールで縛るものではなく
秩序をつくるもの。和を作るもの。

活動内容がたくさんあるように見えますが軸はひとつです。
昔の感覚を取り戻しつつ、無理なく現代の暮らしをする。
流行り言葉だとネオ縄文？っていうのかな。
言霊がないから好きじゃないけど、この言葉。

いやー堅苦しいでしょ。と思う人もいて良し。
でもここが1番大事！と考える人と手を繋いで
お知恵とお力添えをいただきながら
みんなでこの家を使っていけたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。

一般社団法人ひろがるいえ　代表理事　まざき由宇