暮らしの真行草

秋の暮らし方とねりきりづくり

節句、歳時記、行事食、そしてしきたりの美学

四季の移り変わり、季節の訪れ、行事食や儀礼のしきたり。これらを心で感じ、その美しさを暮らしに取り入れ、心豊かな生活を築くための知識と実践の講座です。少人数で行うことで、一層の丁寧で濃密、深い学びを提供いたします。

■秋の過ごし方とねりきり和菓子づくり

新しい季節の始まり、「こと始め」を心ゆくまで味わうべく、秋が穏やかな時季に訪れます。秋をどのように過ごすかが、年末の心を形作り、また来る年の足跡を紡ぎます。この秋、昔の人々がどのように美しく生き、季節の息吹を感じていたかを学びましょう。昔の人々の深い思いに触れ、その想いを胸に秘め、ねりきり和菓子を通して心豊かな表現を楽しんでみましょう。

※お日にちが合わない人はお互いの日程で合わせてお一人様から対応可能です。ご相談ください。

■場所：岐阜市内

■日本のこころ　語り部：まざき由宇

■参加費：10,000円　＋　ねりきり材料費1,000円

■お昼ごはん：持ち込みOK。又は薬草味噌のお味噌汁と玄米のおむすび　500円

※キャンセル不可、日にちの変更可

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